

Primo Forum Internazionale della Frutta Secca e Disidratata
Lunedì 6 maggio, in occasione di TUTTOFOOD a Milano, si terrà la prima giornata-evento dedicata al mondo della frutta secca e disidratata. L’International Nut Forum accoglierà oltre 100 operatori e buyer della distribuzione nazionale ed internazionale ed i principali player della produzione e dei servizi alla commercializzazione.
I numeri del settore in Italia

milioni di Euro il volume di affari nel 2018

tonnellate di prodotto commercializzato

%
incremento del mercato dei mix di frutta secca e disidratata

Temi e attività principali della giornata-evento
Una giornata di studio e consulenza volta ad approfondire la categoria a livello nazionale ed internazionale attraverso:
- la condivisione dello scenario di settore globale necessario ad offrire una visione del business completa ed attualizzata
- l’individuazione di percorsi concreti di gestione della categoria a cura di operatori nazionali ed internazionali grazie al supporto di case history
- l’analisi delle principali dinamiche del mercato nazionale attraverso l’indagine multi-prospettica trade e consumer a cura di SGMARKETING
- la realizzazione di un tavola rotonda GDO utile ad affrontare le tematiche emergenti dalle analisi e offrire spunti per lo sviluppo del business
- l’opportunità di networking all’interno del forum ed in fiera

Programma dell’evento
6 Maggio 2019
10:30
Check-In
Registrazione dei partecipanti
11:00 – 11:20
Focus Mondo
Alessandro Annibali
Ambassador I.N.C.
Scenario di settore a livello mondiale a cura di I.N.C. (International Nut & dried fruit Council) che offrirà ai presenti una visione di business nella sua dimensione globale e futuribile
11:20 – 11:30
Case History Internazionali
Dariela Roffe-Rackind
Director Europe and Global Public Relations, Almond Board of California
Programma di sviluppo della mandorla in Europa
11:30 – 11:40
Case History Internazionali
Tom Hazelof
Senior Director Retail Europe and Middle East, Wonderful Brands
Programma di sviluppo del pistacchio in Europa
11:40 – 11:50
Case History Internazionali
Umit Ergin
General Manager Europe Marketing Cashews & Peanuts, Olam International Ltd
Programma di sviluppo delle arachidi in Europa
11:50 – 12:20
Focus Italia
SGMARKETING
Condivisione dati indagine multiprospettica
12:20 – 13:30
Tavola Rotonda
Con ospiti della GDO nazionale con i quali affrontare le tematiche emergenti dalle analisi e offrire ai presenti spunti per lo sviluppo del business
13:30
Light lunch
Pausa pranzo e networking
Relatori
Le iscrizioni sono terminate.
Dove si svolge
l’International
Nut Forum
TUTTOFOOD | Fiera Milano SpA
S.S. SEMPIONE 28 – 20017 RHO (MI)
